A pesar de fiebre porcina, garantizan cerdos para Navidad
A pesar de que la Fiebre Porcina Africana sigue presente en el país, los productores de cerdo han garantizado el abastecimiento de esa carne para las tradicionales fiestas navideñas.
La Asociación Dominicana de Granjas Porcinas (Adogranja) aseguró a las autoridades del sector que sacarán al mercado toda la producción para garantizar el suministro de carne de cerdo para la temporada de Navidad.
El presidente de la entidad, Luis Brache, informó que asistió a una reunión convocada por el ministro de Agricultura, Limber Cruz López, para analizar las condiciones de la producción y el abastecimiento de carne de cerdo al mercado.
“A pesar de las dificultades del momento, se le comunicó al ministro que los productores estamos haciendo el esfuerzo necesario y adoptando las medidas a nuestro alcance para que fluya la carne de cerdo al mercado”, explicó Brache.
Los granjeros, aseguró, estamos empeñados en la producción que es nuestro compromiso con el país y las autoridades, pero también se necesita que los estamentos del Estado escuchen y apoyen al sector productivo.
Brache informó que la directiva de Adogranja está contactando a todos sus miembros y a otras organizaciones de productores para sumar esfuerzos y responder como siempre al crecimiento estacional de la demanda propia de la Navidad.
En Haití y la República Dominicana se han detectado brotes de la fiebre porcina africana que no se han erradicado a pesar del sacrificio de miles de cabezas de cerdos.
La embajada de Estados Unidos le ha estado dando asistencia a las autoridades dominicanas y a los porcicultores para controlar la situación.