Suspenden al suplidor desayuno intoxicó estudiantes

El suplidor del desayuno escolar en la escuela de Manoguayabo donde se intoxicaron 48 estudiantes, fue suspendido por el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE).

Víctor Castro director de la entidad, destacó que el proceso de investigación se realizó en tres sentidos a fin de dar con las causas reales del hecho, al tiempo que aseguró que ya los niños se encuentran recuperados.

Los tres pasos a los que se refirió fueron ir a los hospitales; a la empresa que procesa los líquidos, que no identificó y a los análisis de laboratorios.

En ese orden, Castro precisó que en la referida demarcación hubo una intoxicación que alcanzó a 48 niños, pero dos horas después, según ponderó, ya esos estudiantes estaban en sus casas estables y la empresa causante del daño fue inhabilitada de servirle los recursos al INABIE hasta que pueda organizar su producción y estar apta para continuar suministrándole los alimentos.

La causa que originó la intoxicación, según su planteamiento, fue “una mala formulación del producto”, que no se mezcló bien y quedó con un alto nivel de concentración. “Estaba viscoso y dentro de esa viscosidad se generaron unos microorganismos que generaron algunos problemas infecciosos a los niños”, detalló.

Adelantó que el desayuno escolar sigue con normalidad porque la entidad a cargo sustituyó a ese suplidor por otro, el cual está entregando las raciones a los centros escolares.